通常2,400円の商品！
特別キャンペーンにてお値引きいたします！
冷凍しじみです。
お召し上がりの際は、解凍せずにそのまま使用ください。
※砂抜き処理後の物になりますが、万が一砂が気になる場合は一度ご連絡ください。
宍道湖産の大和しじみを冷凍でお届けします
しじみ漁で名高い宍道湖。その恵みを、現地の漁師さんから直接仕入れてお届けします。新鮮なまま冷凍しているので、食べたい分だけすぐに調理可能。解凍不要で手軽にお召し上がりいただけます。
砂抜き不要、届いてすぐに調理OK
当店のしじみは、浄水器で不純物を取り除いた純水と、宍道湖と同じ塩分濃度の水を使って、その日のうちに酸素を送り込みながら丁寧に砂抜きを実施。さらに、手作業でひと粒ずつ選別し、割れや傷をチェックしたうえで新鮮な状態で冷凍保存しています。
※まれに砂が残っている場合がございます。その際はお手数ですがお問い合わせください。
栄養豊富、毎日の健康習慣に
大和しじみは、鉄分・アミノ酸・オルニチンなど体にうれしい栄養が豊富。お味噌汁や酒蒸し、炊き込みご飯、洋風のクラムチャウダーなど、さまざまなお料理にご利用いただけます。
左からM、L、2Lです。それぞれしじみの高さが異なります。
